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烷基糖苷中殘?zhí)堑姆治?PDF

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2008-07-26  瀏覽次數(shù)：322
核心提示：烷基糖苷中殘?zhí)堑姆治?PDF
將食品中分析還原糖的方法應(yīng)用于烷基糖苷中殘?zhí)欠治觯焖佟?zhǔn)確、易行、與高鏟液相色譜法對(duì)比，誤差<5%。本文介紹了分析試劑、溶液配制、操作手續(xù)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了討論。

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